» » Справочник по ветеринарно-санитарной экспертизе животноводческой продукции
Справочник по ветеринарно-санитарной экспертизе животноводческой продукции

Справочник по ветеринарно-санитарной экспертизе животноводческой продукции

  • Год издания:
    1976
0 0
В справочнике обобщены материалы по гигиене, технологии переработки и ветеринарно-санитарной экспертизе мяса и мясопродуктов, молока и молочных продуктов и технических продуктов животного происхождения. Особое внимание уделяется вопросам ветеринарно-санитарного качества продуктов животноводства в животноводческих комплексах, колхозах, совхозах, птицефабриках и на колхозных рынках. Указываются пути улучшения качества молока, мяса и других продуктов животноводства на фермах. Освещены вопросы профилактики пищевых отравлений по линии ветеринарной службы.
Справочник предназначается для ветеринарных специалистов, зоотехников, руководителей животноводческих хозяйств и работников предприятий мясо-молочной промышленности.

Скачать книгу

Книга принадлежит жанру . Издание вышло в издательстве Урожай в 1976 году. У нас есть возможность скачать книгу Справочник по ветеринарно-санитарной экспертизе животноводческой продукции в fb2, rtf, epub, txt без регистрации. Затрудняетесь с выбором книги? Почитайте отзывы читателей на инстуресующую книгу. При желании купить бумажный вариант книги, можно обратиться в один из интернет-магазинов наших партнеров.
Купить книгу
Похожие книги
Ветеринарно-санитарная экспертиза и технология продуктов животноводства

Ветеринарно-санитарная экспертиза и технология продуктов животноводства

И. Загаевский, Ф. Жерновский

Скачать
Учебное пособие предназначается для учащихся сельскохозяйственных техникумов по специальности "Ветеринария" как очного,
Основы судебно-ветеринарной экспертизы

Основы судебно-ветеринарной экспертизы

П. Кокуричев, М. Добин

Скачать
Пособие предназначено для ветеринарных вузов и факультетов. В нем изложены общие положения о судебной экспертизе,
Справочник по ветеринарии

Справочник по ветеринарии

Геннадий Кононов

Скачать
В справочнике с учетом последних достижений науки и передовой практики изложены различные сведения по зоогигиене,
Ветеринарно-санитарная экспертиза пищевых продуктов на продовольственных рынках

Ветеринарно-санитарная экспертиза пищевых продуктов на продовольственных рынках

Иван Серегин, Михаил Боровков, Владимир Никитченко

Скачать
В книге представлены порядок проведения ветсанэкспертизы продуктов на рынках, методы лабораторных анализов,
Справочник ветеринарного фельдшера

Справочник ветеринарного фельдшера

Г. Кононов

Скачать
В справочнике с учетом последних достижений науки и передовой практики изложены различные сведения о правилах
Ветеринарно-санитарная экспертиза с основами технологии молока и молочных продуктов

Ветеринарно-санитарная экспертиза с основами технологии молока и молочных продуктов

А. Смирнов

Скачать
Данное учебное пособие содержит основные сведения о ветеринарно-санитарных аспектах получения и первичной переработки
Комментарии читателей
Комментировать
Прокомментировать
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
  • Copyright © 2019 «OurLib.ru» Все права соблюдены. Копирование материала запрещено.
  • Правообладателям